Gårdsbutiken
Vår gårdsbutik är öppen året runt och här kan du köpa gårdens egna produkter såsom kött, grönsaker och äppelmust tillsammans med andra noga utvalda matvaror från lokala småskaliga matproducenter.
Vi samarbetar med många mathantverkare och gårdar målet är att du skall kunna köpa varor för en hel middag hos oss där allt är närproducerat.
Under hösten pressar vi god äppelmust av dina egna medhavda äpplen i vårt Äppelmusteri. Must av 100% äpple, inga tillsatser!
För aktuella öppettider, se Hem.
Sommarfik
Fikamojjen
Fikamojjen är stängd för säsongen. Tack för en fin sommar!
Våra odlingar
Grönsaker
Våra odlingar är småskaliga men breder ut sig mer och mer för varje år, vilket är jätteroligt! Vi odlar mestadels med handkraft och driver upp alla våra plantor själva från frö. Grönsakerna säljer vi i gårdsbutiken, på Reko-ringar och i några få livsmedelsbutiker.
Vi odlar 30-40 talet olika grönsaker, alltifrån majs, grönkål, rödbetor och gurka till kronärtskocka, mangold och vitlök. Mest kända är vi för våra smakrika färglada tomater. Grönsakerna på friland är i nuläget på ca 1,5 hektar, Potatisåkern är 2 ha och Växthusodlingen är på 900 kvadrat meter.
Vi vattnar våra odlingar med "återvunnet" regnvatten från gårdens alla tak. Regnvattnet samlas i en damm och renas innan vattning i ett litet reningsverk. I växthusen har vi droppbevattning och på friland använder vi spridare.Vi jordförbättrar våra odlingar med gödsel från gårdens djur.
2020 byggde vi växthus för grönsaksodling. Investeringen är delvis finansierad via Europeiska Jordbruksfonden för Landsbygdsutveckling
Våra odlingar är IP certifierade och miljömärkta enligt kvalitetssystemet Svenskt Sigill.Detta gör att du som kund kan känna dig trygg med att vi arbetar på ett livsmedelssäkert sätt samt tar ett stort ansvar i att minska klimatpåverkan och främja den biologiska mångfalden